もやし1袋買ったら、炒め＋ナムル

もやしはすぐに悪くなるけど、一人暮らしには1袋は多い

そんなわけで

もやしを買ったら

①もやし炒め←今日食べる

＋

②ナムル←明日以降食べる

・もやし：洗ってね

・ピーマン

・ごま油

・香味ペースト：最近はウェイパーよりも使いやすくて重宝してる

・酒

①

ピーマンを切る

フライパンにごま油をひく

香味ペーストをいれる

もやしとピーマンいれる

炒める

②

ジップロックにもやし入れる

ふたをずらしてレンジにいれる

500Wで3分30秒　600Wなら3分かな

できたら蓋をしめてむらす

一旦ザルにいれて水を切る

ジップロックにごま油と香味ペーストをいれる

再度もやしをいれて振る

冷蔵庫で待機